Bolo Mármore Super Fácil

Há algumas receitas que eu publiquei no meu outro blog, Co(i)zinhas da Nô. A partir de 1 de agosto vou passar a publicar receitas apenas aqui. Os leitores que acessarem o outro blog serão redirecionados para cá.

Por isso, vou publicar aqui as receitas que tenho lá, para que não escape nada de ninguém.

Bolo Mármore Super Fácil

2 xíc. (chá) de farinha de trigo, com fermento

1 xíc. (chá) de açúcar

2 col. (chá) de bicarbonato de sódio

1/3 de xíc. (chá) de óleo de girassol

1/3 de xíc. (chá) de margarina líquida

5 ovos

200g de creme de leite/natas

1 col. (sopa) de extrato de baunilha

2 col. (sopa) de chocolate em pó

1 col. (sopa) de leite

Numa tigela, misture a farinha, açúcar e bicarbonato.

Junte o óleo e a margarina líquida, misturando até ficar com textura de areia grossa.

Junte os ovos, um de cada vez, misturando entre cada adição.

Junte o extrato de baunilha e o creme de leite/natas e misture tudo até ficar com uma massa lisa.

Separe ¾ de xíc. (chá) dessa massa.

Coloque o restante da massa numa forma untada (25cm).

Na massa separada (3/4 de xíc.) junte o chocolate em pó e o leite. Misture bem.

Distribua a massa de chocolate sobre a branca, em colheradas, separadas umas das outras.
Com o cabo de uma colher, misture delicadamente a massa branca com a de chocolate, para dar efeito marmorizado.

Leve para assar em forno pré-aquecido em 180º por 34/40 minutos. 

Desenforme depois de frio.