Só para matar a minha vontade!

Que delícia quando nos dá aquela vontade de saborear algo que gostamos muito e vamos até a nossa despensa, pegamos os ingredientes, uma panela e depois de alguns minutos estamos "felizes como pintos no lixo*"!!!
Por isso nunca faltam na minha despensa leite condensado e chocolate!

"Brigadeiro**"

1 lata de leite condensado
2 col. (sopa) de chocolate em pó
2 col. (sopa) de cacau em pó
1 col. (sopa) de manteiga sem sal
1 gema
manteiga para untar
chocolate granulado

Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que ao mexer com a colher consiga ver o fundo da panela.
Retire do fogo e coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
Faça bolinhas com a massa e passe-as pelo chocolate granulado!


Como a minha vontade era muito grande, voltei à adolescência e me deliciei com colheradas retiradas diretamente da panela! As fotos foram tiradas noutra ocasião, quando consegui me conter!

* Expressão brasileira que significa que alguém está muito feliz.

** Para quem não conhece a origem do doce, clique aqui!