quarta-feira, 15 de agosto de 2012

Salada de Polvo



Com o calor que tem feito só nos apetece refeições frescas, frutas, saladas. Uma das minhas saladas favoritas é a salada de polvo. Rápida de fazer, prática e acompanhada de pãozinho fresco e vinho verde geladinho, fica imperdível!

Para a salada, precisamos do polvo cozido, que você vê como se faz clicando aqui.

Salada de Polvo

1 polvo médio (1,5 Kg)
1 cebola grande, cortada em tiras
Azeite de oliva, bastante
Salsa
Pimenta
Sal, se necessário

Corte o polvo em pequenos pedaços, coloque numa tigela.
Junte os outros ingredientes e misture bem.
Está pronto!!!


15 comentários:

  1. Hum... mas esta salada ficou divinal.
    bjo

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    1. Obrigada, Fê!
      Estava deliciosa, bem fresquinha!!
      Beijos,
      :o)

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  2. Uma delicia de salada. Gosto muito. Bjs

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  3. Salada fresquinha, saborosa e de muito bom gosto Nô querida. Adoro polvo. Super apetitosa. Beijinhos

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    1. Nós temos gostos muito parecidos, Josynha! Acabei de ver o cuzcuz lá no seu blog!!! AMO!!!
      Beijinhos,
      :o)

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  4. Olá :))
    Esta com aspecto divinal!! Gosto muito de polvo de todas as formas, mas o problema é que nunca fica tentilhões :(
    Como é que o coze?
    Obrigada e beijinho

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    1. Delicodoce, eu também gosto muito de polvo de todas as maneiras.
      Nunca tinha cozido polvo. Vi uma dica de como fazâ-lo no blog da Moira. Na receita acima, clique no link em vermelho, onde diz: como se faz clicando aqui, que será direcionada para um post de como cozer o polvo.
      Beijo e ótima semana,
      :o)

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  5. Gosto tanto de salada de polvo, infelizmente cá em casa mais ninguém aprecia, por isso raramente a faço.
    Adorei o aspecto da que mostras, tão apetitosa!

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    1. Luisa nesse ponto tenho sorte, pois o marido adora!!!
      Um beijo,
      :o)

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  6. Oi Noemia, fiquei com vontade de provar.Parece deliciosa.Beijos e tudo de bom.

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    1. Oi, Léia!
      É uma salada muito simples, mas muito saborosa. Aqui a estrela é o polvo! Se você gosta de polvo, vai adorar!
      Um beijo,
      :o)

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