quarta-feira, 13 de agosto de 2014

Salada Morna



Este verão está todo do avesso! Raros dias de calor intenso. Chuva. Vento.
Sabe aquela salada de massa básica de verão? Foi transformada em Salada Morna, para um verão morno.
Esta salada nem chega a ter uma receita. Usei o que tinha no frigorífico e aqui por casa.
Então, refoguei cebola e alho em azeite e juntei miolo de camarão. Temperei com sal, pimenta, gengibre e capim-limão em pó.
Cozinhei a massa e juntei este refogado.
Acrescentei tomate cereja, azeitonas pretas e mussarela fresca.
Mais azeite, salsa.
E é isso.


6 comentários:

Olá. pessoal!
Deixe aqui a sua opinião. Todos os comentários são lidos e seus blogs são visitados.
As suas dúvidas são respondidas aqui ou por e-mail.
Falem, porque eu adoro conhecer suas opiniões!