Um docinho, afinal!

Há muito que não fazia uma sobremesa. Talvez porque, como meu marido não é muito guloso, eu acabe por devorá-la quase toda, sempre! Mas hoje resolvi experimentar uma sobremesa. Espero que experimentem também, e digam se gostaram ou não! Então, vamos a isso!

"Sobremesa de Pêssego e Bis"

Para 4 porções

Creme:
1 lata de leite condensado (use a lata para medir os outros ingredientes)
1 1/2 lata de suco (néctar) de pêssego
2 caixas (200ml) de creme de leite (natas)
1 col. (sopa) cheia de maisena
1 gema de ovo passada pelo coador (passador)

Coloque todos os ingredientes numa panela. Tome o cuidado de dissolver a maisena no suco de pêssego, para evitar que o creme forme grumos. Leve ao fogo médio e mexa sempre, até engrossar. Reserve.

Montagem:

1 caixa de Bis (12 unidades de waffers cobertas de chocolate. Eu usei Viena da Favorini, que comprei no Lidl)
4 metades de pêssegos em calda picados
Chocolate granulado
Chocolates

Use tigelas individuais. Coloque 4 Bis picados no fundo da tigela. Cubra com uma concha de creme e sobre esse 1 metade de pêssego picada. Cubra com mais uma concha de creme. Decore com o chocolate granulado e o chocolate. Faça o mesmo nas outras tigelas. Leve à geladeira (frigorífico) e sirva fresco.