quinta-feira, 15 de outubro de 2009

Aniversário do Marido: Pães!



























Para terminar com as comemorações de aniversário, vou postar a receita dos pães. A receita eu retirei daqui, mais uma receita da Ellen Casagrande, a mesma que criou a receita do Pão de Azeitona.
Como a receita é para muito pão, fiz apenas meia, e ainda dividi a massa ao meio para colocar dois sabores!

Vocês vão poder notar que esta receita é tão fácil de preparar como a do Pão de Azeitona!

"Pão Integral de Ellen Casagrande"

"INGREDIENTES:

MODO DE FAZER:

Na mesa, misturar todos os ingredientes secos, com exceção do sal. Acrescentar a água aos poucos, misturar as farinhas até que a massa produzida fique bastante elástica, em seguida, misturar o sal e deixar a massa dobrar de volume.

Cortar, (acrescentar os ingredientes para dar sabor) modelar e deixar novamente dobrar de volume. Com o forno pré-aquecido, a 250ºC, asse. Após cinco minutos, baixar a temperatura para 220°C."

Para o Pão de Chouriço com Azeitona Preta, eu acrescentei:

1/2 chouriço da Guarda
1 pires de azeitonas pretas, picadas
orégano


Para o Pão de Tomate Seco, Queijo e Manjericão, eu acrescentei:

100g de tomate seco, picado
5 a 6 folhas de manjericão, picadas
100g de queijo (usei a casquinha de um queijo de Azeitão que nós tínhamos aqui em casa)


Ficaram muito saborosos e foram um sucesso!

9 comentários:

  1. No, que delicia vou anotar aqui pois quero fazer essa receita me deu agua na boca..
    bj

    ResponderEliminar
  2. Nô, adorei os pães !
    Lindos e de sabor deviam estar..nham nham.

    Grande festa!

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  3. Que maravilha de pães. Acho lindo saber fazer bons e bonitos pães.
    Beijos.

    ResponderEliminar
  4. Ficaram lindos! Que delicia esses pães! Bjinhos Nô!

    ResponderEliminar
  5. Tô falando que esse aniversário foi um verdadeiro banquete! Que pão maravilhoso!!!!

    ResponderEliminar
  6. Que aspecto.... simplesmente delicioso :)

    beijocas***

    ResponderEliminar
  7. NÔ, quantas comidinhas boas nesse aniversário! Delícia!
    O pão ficou lindo, parabéns!
    Beijinhos!

    ResponderEliminar
  8. Olá querida!! Quero agradecer pelo maravilhoso comentário que você deixou no meu blog!

    Amei seu "cantinho". Aqui em casa gostamos muito de pão integral e esse que você fez ficou perfeito!!!

    Grande beijo

    ResponderEliminar
  9. Susi, experimenta sim! É muito fácil!

    Mãe Carinho, põe nham, nham nisso!!!!

    Pierre Corneille, eu comecei agora, é a segunda receita de pão que faço, mas foram tão fáceis! Adorei!

    Paula, obrigada!

    Tatiana, eu te disse: ele merece!!! :o)

    Titó, e o sabor não deixa nada a desejar!

    Thais, obrigada!

    Olá, Ana! Obrigada pela visita! Seja sempre bem-vinda!

    Beijos à todos e obrigada!

    ResponderEliminar

Olá. pessoal!
Deixe aqui a sua opinião. Todos os comentários são lidos e seus blogs são visitados.
As suas dúvidas são respondidas aqui ou por e-mail.
Falem, porque eu adoro conhecer suas opiniões!