quinta-feira, 15 de outubro de 2009

Aniversário do Marido: Pães!



























Para terminar com as comemorações de aniversário, vou postar a receita dos pães. A receita eu retirei daqui, mais uma receita da Ellen Casagrande, a mesma que criou a receita do Pão de Azeitona.
Como a receita é para muito pão, fiz apenas meia, e ainda dividi a massa ao meio para colocar dois sabores!

Vocês vão poder notar que esta receita é tão fácil de preparar como a do Pão de Azeitona!

"Pão Integral de Ellen Casagrande"

"INGREDIENTES:

MODO DE FAZER:

Na mesa, misturar todos os ingredientes secos, com exceção do sal. Acrescentar a água aos poucos, misturar as farinhas até que a massa produzida fique bastante elástica, em seguida, misturar o sal e deixar a massa dobrar de volume.

Cortar, (acrescentar os ingredientes para dar sabor) modelar e deixar novamente dobrar de volume. Com o forno pré-aquecido, a 250ºC, asse. Após cinco minutos, baixar a temperatura para 220°C."

Para o Pão de Chouriço com Azeitona Preta, eu acrescentei:

1/2 chouriço da Guarda
1 pires de azeitonas pretas, picadas
orégano


Para o Pão de Tomate Seco, Queijo e Manjericão, eu acrescentei:

100g de tomate seco, picado
5 a 6 folhas de manjericão, picadas
100g de queijo (usei a casquinha de um queijo de Azeitão que nós tínhamos aqui em casa)


Ficaram muito saborosos e foram um sucesso!

9 comentários:

  1. No, que delicia vou anotar aqui pois quero fazer essa receita me deu agua na boca..
    bj

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  2. Nô, adorei os pães !
    Lindos e de sabor deviam estar..nham nham.

    Grande festa!

    Beijinhos

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  3. Que maravilha de pães. Acho lindo saber fazer bons e bonitos pães.
    Beijos.

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  4. Ficaram lindos! Que delicia esses pães! Bjinhos Nô!

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  5. Tô falando que esse aniversário foi um verdadeiro banquete! Que pão maravilhoso!!!!

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  6. Que aspecto.... simplesmente delicioso :)

    beijocas***

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  7. NÔ, quantas comidinhas boas nesse aniversário! Delícia!
    O pão ficou lindo, parabéns!
    Beijinhos!

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  8. Olá querida!! Quero agradecer pelo maravilhoso comentário que você deixou no meu blog!

    Amei seu "cantinho". Aqui em casa gostamos muito de pão integral e esse que você fez ficou perfeito!!!

    Grande beijo

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  9. Susi, experimenta sim! É muito fácil!

    Mãe Carinho, põe nham, nham nisso!!!!

    Pierre Corneille, eu comecei agora, é a segunda receita de pão que faço, mas foram tão fáceis! Adorei!

    Paula, obrigada!

    Tatiana, eu te disse: ele merece!!! :o)

    Titó, e o sabor não deixa nada a desejar!

    Thais, obrigada!

    Olá, Ana! Obrigada pela visita! Seja sempre bem-vinda!

    Beijos à todos e obrigada!

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